息子は修学旅行中、 久しぶりに二人で食事に行った。息子の食べ物を気にせず、大人の食事だ。写真は「おこぜ」の刺身。 漢字では虎魚と書きます。 顔はグロテスクだが、さっぱりとした中に適度な歯ごたえと味が隠されている。 刺身以外の部分は後で唐揚げか…
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